総合食品研究所

「グラビア」
●おもちの日スペシャルイベント「おもち祭り」
　ハイウエイオアシスららん藤岡で開催
　各種催しに来場者が長蛇の列
●Life　with　Coffeeフォトコンテスト２０１９
　全日本コーヒー協会主催
　ブラジルからサンバダンサーも応援に駆けつける
●ヤマキが「だし活プロジェクト」スタート
　おいしく減塩など、だしの７つのいいところ普及に本腰
●昭和産業「体験型内定式天ぷら研修」
　新妻社長、中村専務が直接指導
●商業高校フードグランプリ２０１９
　自慢の商品と思い思いのプレゼンテーションで白熱
●国分「地酒蔵元会展示・唎酒会」開催
　洋食と日本酒のマリアージュ
　お菓子と日本酒のマッチング提案

「ギフト特集」

GIFT　SPECIAL　INTERVIEW
女性ならではの視点を活かし、
味の素グループギフト事業１１０年の歴史を担う

味の素ＡＧＦ　リテールビジネス部ギフト開発グループ　グループ長
瀧川直美

昨年は下げ止まったお歳暮ギフト
新たな価値創出が成果

●日清オイリオグループ
　好調続くオリーブオイルギフト、アマニ油ギフトに新商品
●味の素ＡＧＦ
　ギフト専用ブランド「グランデージ」リボーン、スープ、みそ汁ギフトも充実
●昭和産業
　あっさり軽い味わいのオリーブオイルをセットに入れた新商品でラインナップ強化
●にんべん
　フリーズドライ「至福の一椀・おみそ汁・お吸い物詰め合わせ」好調
　「煮魚・焼き魚」など冷凍ギフトはレンジ対応で新規客獲得
●ニコニコのり
　「有明の旬」「極」「和食満彩」中心にバラエティアイテムが好調に推移
●大森屋
　「舞すがた」など３シリーズで80％の売り上げを占有、
　今年度は前年キープに向け新規セットやリニューアル検討
●白子
　日本の伝統を伝えるのりギフトで“安心感”と“満足感”を贈る
●サントリー
　欧州産プレミアムホップを使用した
　「ザ・プレミアム・モルツ　醸造家の贈り物」など限定品２品投入
●アサヒビール
　歳暮期限定特別醸造品「アサヒスーパードライジャパンスペシャル　華やぎの余韻」新発売
●キリンビール
　リニューアルして絶好調、「一番搾り」ブランドギフトをさらに充実