食品業界の総合的なデータを統括し分析。また、メーカー・関連会社へ向けたマーケティング情報をお送りしています。

総合食品 2012年1月号

総合食品 2012年1月号

<内容紹介>


特別企画
食品産業の難局への対応策

グローバル・ボーダレス時代に
生活者起点流通を目指す三菱食品
マーケットに合わせた幅広い展開へ
　　　　　　　　　　　　　　　　三菱食品㈱代表取締役会長　　中野勘治
●大震災で連携関係強め多様化、国際化に新たな枠組みを
●業種、業態の垣根がなくなり提供方法のスタイルが変わる
●ＴＰＰの自由化への対応にはマーケットを知ることが前提だ

構造改革で厳しい環境を乗り切る
成長事業の充実拡大図る日清オイリオ
加工油脂の応用技術でアジア、欧州への展開へ
　　　　　　　　　日清オイリオグループ㈱　　代表取締役社長　今井隆郎

●想定外の環境変化に対応しリスクマネジメントの検討へ
●製油業界の環境悪化に対し収益構造、事業構造の改善図る
●国際経済の変化に対応し加工油脂など成長事業の拡大へ

「総合食品」

定価 1,650円（本体 1,500円+送料100円）／1冊
年間購読 19,800円（送料込）

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